“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”在祁门，红茶不仅是饮品开云体育，更是祁门情面感的垂危载体。跟着时期变迁，基于祁门红茶的养殖茶类也在不休立异，其中，祁门县新安镇龙源村的红桔茶，恰是祁门在不休探索立异祁门红茶新家具的效果。

小红桔，又称朱红桔，产自祁门县新安镇龙源村。小红桔在当地熏陶的历史悠久，以味甘甜、偏酸，皮色橙红飘逸，香气浓郁著名。提到小红桔，龙源村党支部文书陈国军先容说念：“小红桔平均漫步于海拔400-700米傍边的中峻岭地，由于龙源村的无霜期较长，加之独特的平地当然环境和征象条目滋长了小红桔专有的“酸香”味。”

红桔茶的制作历程充满了匠心与创意。工东说念主们期骗器用将小红桔的头部桔皮翻开一小块，禁绝挖出桔瓤，再将准备好的祁门红茶装入其中，用牙签或竹条固定。这么，一颗颗宛如红色小灯笼的桔红茶就已初具雏形。

算作新推出的家具，红桔茶的立异工艺、超卓品性、专有口感得回了吃亏者的口碑，红桔与红茶的搭配，既保留了小红桔的原始造型，又已毕了桔香与茶香的会通，变成了专有口感。桔因茶而变得鲜爽，茶因有桔而变得浓厚。

连年来，新安镇开拓了龙源村农副家具取悦社，并引进“她家茶”茶业有限公司，在农业行家的带领下，新安镇对小红桔进行了纠正，进一步优化了腹地小红桔品性。通过承袭“产业兴，则农村兴”的责任标的，新安镇夯基垒台、面面俱圆松懈小红桔产量和口感的瓶颈，全力奏响纵欲发展特质红桔茶产业的新军号，仅在新安镇龙源村就有43户小红桔熏陶户，小红桔熏陶面积达到550余亩，年产量约12万斤，加多当地农户东说念主均收入约2000元。

下一步开云体育，新安镇将不息坚握立异发展，围绕红桔茶产业积极指挥当地农户因地制宜调遣熏陶结构，促进环球增收渠说念的多元化、科学化，助力产业增效、农民增收，助推乡村振兴。（李旻）